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Cuisine

Comment trouver du champagne de grande maison au meilleur prix

Le champagne est un produit très populaire chez les Français. Aujourd’hui, environ 300 millions de bouteilles de champagnes sont vendues chaque année. Plus de 70% de ces bouteilles sont vendues par les grandes maisons, des entreprises viticoles distribuant de grandes quantités de champagnes. Bien qu’il y ait beaucoup de champagnes ...

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Quels sont les secrets de la préparation du thé ?

Les secrets de la préparation du thé

Le thé est une boisson consommée depuis des millénaires dans les pays d’Asie mais ce n’est seulement qu’à partir du XVII -ème siècle avec les exportations des Indes Orientales que l’Europe et l’Occident découvrent cette boisson. Si au premier abord certains sont rebutés à l’idée d’en consommer, cette boisson sera ...

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Savoir déguster un Cognac, plus qu’une pratique, un véritable art de la dégustation

Il existe bon nombre d’idées reçues quant à la dégustation du cognac. Dans les faits, tout le monde peut déguster du cognac et profiter de ses arômes. Mais alors existe-t-il un véritable art de la dégustation du cognac ? Disons plutôt qu’il y a plusieurs conseils pour que la dégustation de ...

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Comment bien conserver ses bouteilles de vin ?

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L’œnologie est une science précise qui regroupe différents domaines de connaissance : culture de la vigne, élaboration ou encore conditionnement du vin. Pour déguster un bon vin seul, en famille ou entre amis, certains éléments sont indispensables. Au-delà du choix de votre vin ou des accords mets-vin, il est essentiel que ...

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